川麻婆middot泥炉涮肚申碑

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本期视频推荐:

川麻婆·泥炉涮肚

99元抢超值双人套餐

纯手工虾滑1份原味牛肉5个

孜然牛肉5个黑椒牛肉5个

麻辣牛肉5个牛肉卷芹菜3个火焰鸡心5个

鸡胸肉5个

鸡胗5个掌中宝5个鸭食管2个香菜2个油麦菜2个

藕片2个东北木耳2个

面筋2个油条2个

锅底蘸料2份

签60个

*最终解释权归川麻婆·泥炉涮肚所有

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川麻婆有三宝:

鸡汤锅底泥锅烧,大片毛肚用筒装,现炸小食味真香

整洁干净的食品柜中摆放着当日现切的各种食材,川麻婆的初衷,就是为了将这一口纯粹、干净的美味,带给更多的信阳人。

特制泥锅煮尽天南海北八方美食,天上飞的地上跑的水里游的齐聚川麻婆泥锅涮肚,给聊城人的美食生活添足浓墨重彩华丽一笔。

鸳鸯泥锅

火锅好不好,锅底很重要。这家店的锅相当有特色,鸳鸯泥锅不仅保温效果好,更能有效锁住食材的原生鲜香。

清锅先喝汤,老母鸡加上人参、枸杞、松茸等秘制调料,久经熬煮醇厚滋补,喝上一碗松茸鸡汤,足以温暖整个寒冷的秋天。

地道辣锅川味十足,底料是川麻婆的秘制配方,麻辣鲜香红油翻腾,光是闻到味道都直冒鲜口水,大把涮串超级满足。

火锅底料都是一次性的,当场开封,火辣霸道的红油辣锅和醇香滋补的鸡汤清锅在泥锅中沸腾,香气交织又泾渭分明。

没有回收油、撸串更安心、麻辣过瘾。

无淀粉虾滑

天南海北的虾滑吃过许多,但川麻婆的虾滑你可千万不要错过。

不含淀粉的百分百鲜虾滑,原料选用北海鲜虾,鲜甜美味,让人一口难忘。

入口即化鱼豆花

鱼豆花是用龙利鱼的鱼肉打碎而成的,就是鱼刺很少很少的那种鱼,是出了名的嫩。

串串的种类多到简直数不过来,穿串的竹签都是一次性的,用完就扔,完全不需要担心卫生问题。

牛肉片选用上脑肉,肉质香嫩细软,辅以各类调料腌制,麻辣牛肉、孜然牛肉、黑胡椒牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉……口味多多,风味十足。

这些、这些、这些都是麻婆给咱们打下的江山~

穿串的竹签吃饭的筷子都是一次性的,用完就扔,完全不需要担心卫生问题,保证你用的签字都是嫩黄色的!

除了肉肉,还有很多时蔬随便挑,记得要上川麻婆的四大美料,香菜、葱花、花生沫、蒜泥!最后放上川麻婆的低温压榨香油,完美!

进了川麻婆泥锅涮肚总之就是一个字!拿!拿!拿!

麻辣鲜香小牛肉

牛肉也是必不可少的,鲜嫩厚实,爱吃肉肉的小伙伴们,可以大快朵颐啦!

精品牛上脑,肉质香嫩细软,辅以各类调料腌制,麻辣牛肉、孜然牛肉、黑胡椒牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉……口味多多,风味十足。

鸭肠

鸭鸭辣么可爱!当然不能放过啦~

小编悄悄告诉你~鸭食管烫涮1分钟口感最佳。饱满滑嫩、吃起来更有嚼劲

当然还有鸭胗、鸭舌、鸭肠、鸭掌...快来涮起来吧~

正宗大片肚

川麻婆好肚量!来自草原的牛肚片满满一筒,当天现煮,新鲜大张,整把抓进手里分量十足。

七上八下在锅中走一遭,毛肚外表吸满红油,厚实带劲,鲜嫩入味,而且久涮不老!

再在油碟蘸料中打个滚儿,牛肚鲜香软嫩,吃上一口能香掉舌头!

眼花缭乱小料台

不管你是喜欢巴蜀风味道油碟、干香麻辣的干碟、还是独爱老北京芝麻酱,在这里都可以满足你!

小酥肉

小酥肉绝对是必点!刚出锅的小酥肉外酥里嫩,瘦肉软嫩不干不柴,清口吃已经很惊艳了,在辣锅里涮一圈口感更丰富一层,只吃一盘可太不过瘾!

茴香小油条

茴香小油条现选现炸,酥脆可口,茴香颗粒均匀分布,使得每一口咬下去都颇具层次感,满口余香。

黑糖糍粑

糍粑从放到桌子上开始就散发着浓郁的黑糖甜香,引诱人品尝一二。表皮焦酥,内里细腻,甘甜清香又甜而不腻,是甜食星人必选没错了!

用餐环境

浓郁的巴蜀气息、古老的川渝文化都在川麻婆里交织融合给食客穿越时空的就餐体验。

青石砖篱笆藤,竹编灯笼高高挂!如此有格调的就餐环境在咱衡水还真是不多见,小编觉得很有感觉哦~

敞亮的大厅流淌着浓浓的巴蜀风情,一进店便能驱散缠身的寒气!

来嘛,不能去四川耍,去川麻婆吃顿串串儿爽一哈!

川麻婆·泥炉涮肚

店名:川麻婆·泥炉涮肚(申碑路店)

营业时间:10:30-14:00,16:30-23:30

商家



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